Les carottes à Ginette

Bon, qui a dit que le blog de Love_mom n'était pas instructif? La carotte fut découverte en Afghanistan, il y a 5000 ans. À l'état sauvage elle existe en plusieurs couleurs et ce sont les Hollandais qui ont créé la carotte orange au 16e siècle, comme gage de fidélité à la maison d'Orange. Maintenant, en ce qui concerne la carotte marron, il vaut mieux la consommer crue (trempette ou salade). Si on veut absolument la faire cuire, on doit opter pour une cuisson à la vapeur, pour conserver sa délicate couleur marron. Il n'est pas recommandé de faire de la soupe avec la carotte marron(croyez-moi sur parole)tout devient d'une horrible couleur betterave, même les nouilles. Je pense personnellement que la carotte marron fut créée en croisant une betterave et une carotte ordinaire.

Les bonnes binnes à Ginette

Suite au succès phénoménal remporté par mes fèves au lard à Pâques, voici ma recette secrète:
2 tasses de haricots blancs
1/4 de lb. de bacon en morceaux
1/2 tasse de"castonnade"
1/2 tasse de sirop d'érable
1/4 tasse de mélasse
3 c. à soupe de sauce chili
1 1/2 c. à thé de sel
1 1/2 c. à thé de moutarde sèche
1/2 tasse d'oignons hachés
Faire tremper les haricots 12 heures,ne pas égoutter. Verser les haricots et leur eau dans une casserole. Mijoter une heure. Incorporer le reste des ingrédients. Verser le tout dans une cocotte et couvrir. Cuire au four à 250 F. pendant 6 heures.
Proutt! proutt! et bon appétit.

Si j'étais une oeuvre d'art

C'est Gabrielle qui a remporté le grand prix du concours : "Si j'étais une oeuvre d'art" Gabrielle s'imagine comme un attachant personnage de Keith Haring.Notre gagnante est repartie avec un beau dix piastres qui ne sera dépensé qu'après mûre réflexion.

Bon voyage

Bon voyage aux chanceux qui vont fêter Pâques à New-York ! La ville est célèbre pour son magnifique défilé "de Pâques" évidemment. Et pourquoi ne pas le jumeler avec la "Gay Pride"?

Monsieur est en voyage

Monsieur est à Eastmain en ce moment. Le plus petit et le plus vieux village Cri de la Baie James. Population: 356 ou 550 personnes selon les sources, pourtant ça ne me semble pas bien difficile à compter, avec une bonne loupe vous pouvez peut-être y arriver grâce à cette photo. Les pratiques traditionnelles sont toujours vivantes à Eastmain, comme le port de la chemise carreautée et des bottes Kodiak. Monsieur ne sera pas trop dépaysé. Le voyage est aux frais de la princesse Hydro. La princesse Hydro aime barboter dans les belles rivières et construire des barrages de castors géants (ou des barrages géants de castors).

AXËL

Ce soir, au Périscope, j'ai assisté à la pièce "AXËL" de ce bon vieux Villiers de L'Isle Adam, inconnu de son vivant et oublié après sa mort. C'était pour une bonne cause: "La ligue des droits et libertés" et ma foi, j'ai bien apprécié ma soirée. Bon, je n'ai pas tout compris,mais "la parole n'est pas importante l'absence de mouvement dit tout" et ce fut "un pur moment de graisse, même si l'esthétisme était discutable, surtout en concomitance avec la stucture narrative." Trêve de plaisanterie. Chapeau aux comédiens, au metteur en scène et à la costumière, mais l'auteur oooooh! full glauque. Je vais plutôt relire ses contes cruels.

Claire Lamarche

Super, hyper grosse nouvelle! En mai (ou en juin) Love_mom va passer à l'émission de Claire Lamarche, sur le thème de la lecture: "Lire pour ressentir". Elle sera heureusement accompagnée de tous les membres de son club de lecture. C'est un peu moins stressant. Oh! mon Dieu! Mais qu'est-ce que je dois porter? La télé ajoute 10 livres. Quelle coiffure adopter? Et que dire à la caméra pour avoir l'air intelligent?